Épices et aromatiques

Réf S698

Mélange forestier

Mélange de généreux morceaux de légumes et épices

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou des quiches, mais aussi dans des émincés ou sautés de viande.

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Caractéristiques

Poids 280 g
Conditionnement Saupoudreur

Astuces du chef

Peut également s’utiliser en boulangerie et pâtisserie pour agrémenter pains, pâtisseries salées ou autre spécialité.

Suggestion de produits

7162 - Poivre Noir Moulu

Ce poivre piquant amènera du caractère aux viandes rouges, gibiers et sauces.

7175 - Mélange 5 baies sélection

En plus de leur visuel exceptionnel, ces 5 baies très aromatiques apportent un bouquet de saveurs tout en finesse à vos plats. À concasser ou à moudre au dernier moment sur une viande...

4321 - Découverte Culinaire Indienne

Mélange composé d'épices et de petits marquants servant de base aromatique pour assaisonner et apporter du visuel à vos accompagnements, vos viandes, vos poissons ou à vos sauces, réaliser...
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