Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Mirepoix / 1238 - Mirepoix Bœuf Légumes

Épices et aromatiques

Réf 1238

Mirepoix bœuf légumes

Les mirepoix Côte Ouest Selectal associent les caractéristiques d’un fond et de dés de légumes rissolés. Elles permettent d’agrémenter la saveur des sauces pour viandes et poissons tout en apportant un visuel et un goût de légumes.

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Caractéristiques

Poids 450 g
Conditionnement Boîte
Rendement 5 à 10 litres

Suggestion de produits

7118 - Persil Flocon

Le persil est très souvent associé à l'ail, à l'échalote et à la ciboulette. Il parfume les plats de viande et les potages. Son mariage avec le poisson, les crustacés ou les pommes de terre...

7198 - Ail Semoulette

L'ail assaisonne un grand nombre de plats, et est souvent associé aux recettes de terroir. Il relève viandes, sauces, farces, sauces, légumes et salades. A la cuisson, son goût perd en puissance.

1365 - Côté Rôti Echalote - Fines Herbes

Le Côté Rôti apporte un aspect doré très appétissant ainsi qu'une saveur cuisinée à vos recettes.
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