Fiche produit

Aller au contenu
Aller à la navigation
Aller à la recherche

Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les assaisonnements semi-liquides / 4837 - Assaisonnement Napoli

Bases culinaires

Réf 4837

Élaboré à partir d'ingrédients ne contenant pas intentionnellement d'allergènes

Élaboré à partir d'ingrédients ne contenant pas intentionnellement de gluten

Assaisonnement napoli

Assaisonnement sur base eau - sans huile de palme

Les assaisonnements semi liquides réalisés sur une base d’émulsion sont des ingrédients polyvalents pour rehausser ou confectionner vos sauces, pour mouiller vos viandes, émincés et poissons à la manière d’un fond... Ces sauces sont pauvres en calories mais riches en goût avec un rendement très intéressant.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids	1,5 kg
Conditionnement	Boîte

Avantages

Sans huile de palme

Astuces du chef

Idéal dans les préparations type gougères et autres pâtisseries salées ou pour l'aromatisation de fromage frais.

Suggestion de produits

4846 - Sauce Thai

Oignon, lait de coco, citronnelle, épices et plantes aromatiques : tous les ingrédients sont réunis pour une saveur fraîche et parfumée qui fera souffler un vent exotique sur vos émincés de...

42085 - Bouillon Bœuf

Idéal pour apporter une saveur cuisinée aux pâtes, riz et légumes ou pour réaliser des potages ou des sauces.

4223 - Jus De Veau Concentré

Les jus, fonds et fumets déshydratés sont deux fois plus concentrés que les produits standards, en privilégiant les ingrédients nobles et en offrant ainsi un rendement exceptionnel et une saveur...

Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

Notre offre pour la restauration scolaire

Notre offre pour les Établissements de santé