Desserts
Réf S957
Flan pâtissier gourmand
Préparation déshydratée
Avec cette alternative sans gluten, cette préparation pour flan pâtissier permet au chef de préparer rapidement un dessert gourmand pour ses convives, apprécié de tous.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 1,2 kg |
| Conditionnement | Boîte |
| Rendement | 80 à 90 portions |
Préparation
| Produit | Lait | Produit reconstitué |
|---|---|---|
| 1,2 kg | 6 litres | 80 à 90 portions de 80 g |
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