Desserts
Réf 4553
Pudding semoule
Préparation déshydratée
Une préparation gourmande à agrémenter de raisins secs, de zestes d'oranges ou de citrons, ou encore de fruits confits. A servir avec une compote, un coulis, une confiture ou de la crème anglaise.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 4,32 kg |
| Conditionnement | Sac |
| Rendement | 144 portions |
Avantages
- Nombreuses possibilités de personnalisation
Préparation
| Produit | Lait | Produit reconstitué |
|---|---|---|
| 4,320 kg | 12 litres | 4 gastros soit 144 parts |
Suggestion de produits
Cette préparation pour flan pâtissier permet au chef de préparer rapidement un dessert gourmand pour ses convives, apprécié de tous.
