Entrées
Réf 1104
Potage minestrone
Préparation déshydratée
Avec sa texture veloutée et agréable, cette préparation offre une savoureuse proposition d’entrée équilibrée avec une teneur en sel optimisée.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 938 g |
| Conditionnement | Sachet |
| Rendement | 50 portions de 25 cl |
Avantages
- Sans glutamate
- Sans matières grasses hydrogénées
- Sans huile de palme
Préparation
| Produit | Eau | Produit reconstitué |
|---|---|---|
| 938 g | 12,5 litres | 50 portions |
Astuces du chef
Vous pouvez agrémenter votre minestrone de persillade en huile (ref S521) et de quelques copeaux de parmesan.
Suggestion de produits
S50 - Bisque de Homard Liquide
