Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Nutrition culinaire / Régimes à texture modifée / 4306 - Velouté Neutre Hyposodé

Nutrition culinaire

Réf 4306

Velouté neutre hyposodé

Préparation déshydratée

A utiliser pour lier les sauces, jus et fonds de cuisson. Permet également d'épaissir un potage.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 880 g
Conditionnement Boîte
Rendement 11 litres

Préparation

ProduitLiquide à épaissirLiquide épaissi
80 g1 L1 L
880 g11 L11 L

Suggestion de produits

42841 - Sauce Béchamel A Froid Sans Adjonction De Sel

Ce produit contribue à restreindre les apports en sel dans vos menus, tout en conservant le plaisir organoleptique pour vos convives. Teneur en sodium : 119 mg/100 g reconstitué

1555 - Creme Brulee A Froid Edulcoree A L'aspartame

Consommé sans modération, le sucre peut conduire à un excès de calories pouvant entraîner diabète, obésité et maladies cardio-vasculaires. Côte Ouest vous accompagne avec une crème qualitative et...

4607 - Entremets Praline Aspartame

Consommé sans modération, le sucre peut conduire à un excès de calories pouvant entraîner diabète, obésité et maladies cardio-vasculaires. Côte Ouest vous accompagne avec cet entremets édulcoré à...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter