Nutrition culinaire

Réf 1550

Far breton édulcoré au diétasuc

Préparation déshydratée

Consommé sans modération, le sucre peut conduire à un excès de calories pouvant entraîner diabète, obésité et maladies cardio-vasculaires. Côte Ouest vous accompagne avec un far breton édulcoré au diétasuc, un édulcorant spécialement développé pour une bonne stabilité à la cuisson.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 750 g
Conditionnement Boîte
Rendement 48 portions

Avantages

  • Edulcoré pour répondre aux besoins des régimes spéciaux

Préparation

ProduitLaitPortions
250 g1 L16 portions
750 g3 L48 portions

Astuces du chef

Ajouter 1,8 kg de pommes pour obtenir un flan aux pommes !

Suggestion de produits

4306 - Velouté Neutre Hyposodé

A utiliser pour lier les sauces, jus et fonds de cuisson. Permet également d'épaissir un potage.

1930 - Eau Gelifiee Edulcoree Peche

Les eaux gélifiées édulcorées Côte Ouest répondent au mieux aux contraintes de la restauration médicale et au confort des patients. Le conditionnement pratique en sachet vous permettra de doser...

4309 - Jus De Veau Hyposode

Ce produit contribue à restreindre les apports en sel dans vos menus, tout en conservant le plaisir organoleptique pour vos convives. Ce jus de veau permet de relever le goût de vos jus de...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter