Plats
Réf 4485
Cœur De Blé Thaï
Préparation déshydratée
Apportez de l’originalité dans vos accompagnements avec le cœur de blé ! Un accompagnement chaud à base de pâtes toastées en forme de petites coupelles, aussi rapide à préparer qu’à déguster. Un classique décliné façon thaï avec des marquants de carotte, petit pois, poivron et champignon noir. Pensé comme une alternative aux fameuses nouilles instantanées asiatiques, le cœur de blé thaï plaira à coup sûr à la jeune génération !
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 4 kg |
| Conditionnement | Sac |
| Rendement | 130 portions de 130 g |
Avantages
- Parfaite tenue au maintien en température
- Adaptées à la liaison froide
- Excellente alternative aux féculents qui se retrouvent régulièrement dans les menus
- Aucun ajout nécessaire sauf eau
Préparation
| Produit | Eau | Huile végétale | Rendement |
|---|---|---|---|
| 4 kg | 15 litres | 400 g | 130 portions de 130 g |
Suggestion de produits
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Une des valeurs sûres des accompagnements Côte Ouest, les pâtes toastées en forme de petites coupelles séduisent tous les publics. Elles peuvent se préparer façon pilaf.
