Ingrédients pour 10 personnes

- 5 tortillas

- 200 g de dés de jambon de volaille

- 3 avocats

- 60 g de fromage frais type faisselle

- 30 g de mayonnaise

- 100 g de maïs en boîte

- 100 g de haricots rouges en boîte

- Salade verte

- 30 g d’assaisonnement fajitas Côte Ouest

- Sel

- Poivre noir moulu Côte Ouest

Préparation

Réaliser la salade avec le jambon de volaille, les avocats coupés en dés, le maïs et les haricots rouges.  Assaisonner avec la faisselle, la mayonnaise, l’assaisonnement fajitas et rectifier l’assaisonnement. Remplir et rouler les tortillas avec l’appareil, puis les couper en deux. Dresser avec quelques feuilles de salade.