Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les assaisonnements semi-liquides / 4833 - Assaisonnement Bombay
Bases culinaires
Réf 4833
Assaisonnement bombay
Assaisonnement sur base eau - sans huile de palme
Les assaisonnements semi liquides réalisés sur une base d’émulsion sont des ingrédients polyvalents pour rehausser ou confectionner vos sauces, pour mouiller vos viandes, émincés et poissons à la manière d’un fond... Ces sauces sont pauvres en calories mais riches en goût avec un rendement très intéressant.
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| Poids | 1,5 kg |
| Conditionnement | Boîte |
Avantages
- Sans huile de palme
- Sans matière grasse
Astuces du chef
Idéal dans les préparations type gougères et autres pâtisseries salées ou pour l'aromatisation de fromage frais.
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