Bases culinaires

Réf 4838

Assaisonnement Tex Mex

Assaisonnement sur base eau - sans huile de palme

Les assaisonnements semi liquides réalisés sur une base d’émulsion sont des ingrédients polyvalents pour rehausser ou confectionner vos sauces, pour mouiller vos viandes, émincés et poissons à la manière d’un fond... Ces sauces sont pauvres en calories mais riches en goût avec un rendement très intéressant.

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Caractéristiques

Poids 1,5 kg
Conditionnement Boîte

Avantages

  • Sans huile de palme
  • Sans matière grasse

Astuces du chef

Idéal dans les préparations type gougères et autres pâtisseries salées ou pour l'aromatisation de fromage frais.

Suggestion de produits

5102 - Sauce Vin Blanc

Une sauce au bon goût de vin blanc et d'oignon, parfaite pour accompagner les poissons ou les viandes blanches.

4261 - Sauce Champignon

Une sauce au bon goût de champignons, parfaite pour napper vos viandes blanches et rouges ou pour accompagner des pâtes et poissons.

S981 - Marinade Ail Des Ours Facon Maitre D'hotel

Les préparations pour marinades apportent visuel et saveur à de nombreuses recettes : viandes, poissons, mais aussi légumes.
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