Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les assaisonnements semi-liquides / 4844 - Assaisonnement Saveur Pesto

Bases culinaires

Réf 4844

Assaisonnement saveur pesto

Assaisonnement sur base eau - sans huile de palme

Les assaisonnements semi liquides réalisés sur une base d’émulsion sont des ingrédients polyvalents pour rehausser ou confectionner vos sauces, pour mouiller vos viandes, émincés et poissons à la manière d’un fond... Tout l'esprit d'un authentique pesto dans cet assaisonnement : basilic, ail, oignon, fromage type parmesan. Parfait pour faire souffler un air italien sur vos viandes blanches, ravioles, pâtes, tagliatelles de courgettes, poêlées de légumes...

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Caractéristiques

Poids 1,5 kg
Conditionnement Boîte

Avantages

  • Sans huile de palme
  • Sans matière grasse

Astuces du chef

A diluer dans de la crème pour plus d'onctuosité

Suggestion de produits

4728 - Bouillon De Bœuf

Idéal pour apporter une saveur cuisinée aux pâtes, riz et légumes ou pour réaliser des potages ou des sauces.

3830 - Bouillon de volaille Bio

Ces nouvelles bases culinaires Bio répondront aux attentes de chefs soucieux de proposer des menus savoureux dans un esprit de naturalité. Cette gamme BIO très qualitative pourra être utilisée...

S985 - Marinade forestière

Les préparations pour marinades apportent visuel et saveur à de nombreuses recettes : viandes, poissons, mais aussi légumes.
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