Bases culinaires
Ce bouillon apportera une saveur ronde et pure de légumes, sans note viandée. Parfait pour réaliser des potages ou pour aromatiser la cuisson de pâtes, de riz ou de risotto. Idéal également pour aromatiser les légumes à cuisson longue, comme les carottes, le céleri ou le navet.
Télécharger la fiche techniquePoids | 1 kg |
Conditionnement | Boîte |
Rendement | 50 à 100 litres |
Produit | Eau | Bouillon de légumes (pour viandes et sauces) |
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10 g | 1 L | 1 L |
1 kg | 100 L | 100 L |
Produit | Eau | Bouillon de légumes (pour potages, pâtes et riz) |
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20 g | 1 L | 1 L |
1 kg | 50 L | 50 L |
Idéal dans vos menus végétariens !
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