Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les concentrés liquides / 4746 - Marmite de champignons
Bases culinaires
Réf 4746
Marmite de champignons
Concentré liquide
Sublimez vos plats avec ce bouillon concentré, aux notes intenses de champignons. Idéal pour vos soupes, sauces ou risottos.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 1 kg |
| Conditionnement | Flacon |
| Rendement | 25 à 50 litres |
Avantages
- Produit innovant
- Notes cuisinées
- Idéal pour vos menus végétariens
- Utilisable à froid et à chaud
- Praticité d'emploi
Préparation
| Produit | Eau | Marmite de champignons |
|---|---|---|
| 40 g | 1 L | 1 L |
| 1 kg | 25 L | 25 L |
Préparation alternative
| Produit | Eau | Marmite de champignons |
|---|---|---|
| 20 g | 1 L | 1 L |
| 1 kg | 50 L | 50 L |
Suggestion de produits
S9891 - Marinade Gyros en pâte
Les fonds et fumets en pâte permettent une diffusion optimale des notes aromatiques ainsi qu’une dissolution immédiate dans les préparations. Ils peuvent s’utiliser comme base de cuisson ou de...
Cette sauce sucrée-salée à l'orange sera délicieuse en accompagnement de vos viandes de canard.
