Bases culinaires
Idéal pour la préparation de sauces brunes et comme fond de cuisson pour des viandes ou des légumes braisés. Texture liée et très gourmande.
Télécharger la fiche techniquePoids | 1,1 kg |
Conditionnement | Boîte |
Rendement | 22 litres |
Produit | Eau | Fond brun |
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50 g | 1 L | 1 L |
1,1 kg | 22 L | 22 L |
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