Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les marinades / 5917 - Marinade Barbecue Poivre Fumé

Bases culinaires

Réf 5917

Marinade Barbecue Poivre Fumé

Cette marinade permet de relever le goût de vos plats et ne nécessite aucun ajout de matière grasse. Dosage indicatif : 8 à 10%.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Doy pack

Avantages

  • Sans huile de palme
  • Produit prêt à l'emploi
  • Grande puissance aromatique

Suggestion de produits

4724 - Fond De Volaille

Un fond idéal pour apporter ses notes rondes aux fricassées de volaille, aux féculents et ou à des légumes braisés. Parfait pour réaliser un velouté de volaille ou une sauce crémeuse.

4259 - Sauce Gibier

Elaborée à partir de vin rouge, cette sauce se prête tout particulièrement à l'accompagnement des gibiers et des viandes de caractère.

4844 - Assaisonnement Saveur Pesto

Les assaisonnements semi liquides réalisés sur une base d’émulsion sont des ingrédients polyvalents pour rehausser ou confectionner vos sauces, pour mouiller vos viandes, émincés et poissons à la...
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