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Bases culinaires

Réf 5923

Marinade aux épices chaudes

Apportez une note gourmande et épicée à vos viandes avec notre marinade aux épices chaudes ! Une association sucrée salée qui allie la chaleur des épices à celle du miel et se mariera particulièrement bien avec la volaille et les viandes rouges.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Doy pack

Avantages

  • Sans huile de palme
  • Produit prêt à l'emploi
  • Grande puissance aromatique

Astuces du chef

A utiliser dans vos menus festifs !

Suggestion de produits

4202R - Fumet De Poisson

Ce fumet relèvera la saveur de toute préparation à base de poissons et de crustacés. Idéal pour réaliser des courts-bouillons mais également pour élaborer des bases de sauces ou de veloutés.

1282 - Glacage Shangaï

Un glaçage type canard laqué, idéal pour élaboré un poulet caramélisé !

S987 - Marinade tomate basilic citron

Les préparations pour marinades apportent visuel et saveur à de nombreuses recettes : viandes, poissons, mais aussi légumes.
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