Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les marinades / S981 - Marinade Ail Des Ours Facon Maitre D'hotel

Bases culinaires

Réf S981

Marinade ail des ours façon maître d'hôtel

Les préparations pour marinades apportent visuel et saveur à de nombreuses recettes : viandes, poissons, mais aussi légumes.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Doy pack

Avantages

  • Sans huile de palme

Suggestion de produits

4223 - Jus De Veau Concentré

Les jus, fonds et fumets déshydratés sont deux fois plus concentrés que les produits standards, en privilégiant les ingrédients nobles et en offrant ainsi un rendement exceptionnel et une saveur...

4209 - Jus De Roti De Bœuf

Idéal pour souligner la saveur des rôtis de boeuf en les arrosant pendant la cuisson ou pour réaliser une sauce brune par déglaçage.

4726 - Bouillon De Volaille

Idéal en base de cuisson pour renforcer l’arôme des légumes ou du riz, pour allonger vos potages, ou pour souligner une note volaille dans vos recettes.
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