Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les marinades / S983 - Marinade Curry Gingembre

Bases culinaires

Réf S983

Marinade curry gingembre

Les préparations pour marinades apportent visuel et saveur à de nombreuses recettes : viandes, poissons, mais aussi légumes.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement doy pack

Avantages

  • Sans huile de palme

Suggestion de produits

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4306 - Velouté Neutre Hyposodé

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