Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les marinades / S983 - Marinade Curry Gingembre

Bases culinaires

Réf S983

Marinade curry gingembre

Les préparations pour marinades apportent visuel et saveur à de nombreuses recettes : viandes, poissons, mais aussi légumes.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement doy pack

Avantages

  • Sans huile de palme

Suggestion de produits

4262 - Sauce Hollandaise

Idéal pour accompagner les asperges ou les artichauts ainsi que les viandes blanches et les poissons pochés.

5904 - Marinade Indienne

Cette marinade apporte du visuel et permet de relever le goût de vos plats (viandes, poissons, légumes) et ne nécessite aucun ajout de matière grasse. Dosage indicatif : 8 à 10%.

4226 - Fond Blanc De Volaille Concentré

Les jus, fonds et fumets déshydratés sont deux fois plus concentrés que les produits standards, en privilégiant les ingrédients nobles et en offrant ainsi un rendement exceptionnel et une saveur...
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