Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les marinades / S986 - Marinade orientale

Bases culinaires

Réf S986

Marinade orientale

Cette marinade apporte du visuel et permet de relever le goût de vos plats (viandes, poissons, légumes). Elle ne nécessite aucun ajout de matière grasse. Dosage indicatif : 8 à 10%.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement doy pack

Avantages

  • Sans huile de palme

Suggestion de produits

4271 - Sauce 3 Poivres

Une sauce réalisée avec du poivre noir, blanc et vert, à utiliser en nappage sur vos viandes de boeuf !

4306 - Velouté Neutre Hyposodé

A utiliser pour lier les sauces, jus et fonds de cuisson. Permet également d'épaissir un potage.

4255 - Sauce Chasseur

Une sauce riche à utiliser pour accompagner vos viandes rouges et volailles.
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