Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Desserts / Crèmes pâtissières à froid / 21053 - Creme Patissiere A Froid Sucrée

Desserts

Réf 21053

Crème pâtissière à froid sucrée

Préparation déshydratée

Cette préparation pour crème pâtissière est une excellente base pour les desserts des chefs avec sa mise en oeuvre facile, la qualité des ingrédients utilisés et son résultat immédiat et savoureux.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 5 kg
Conditionnement Sac
Rendement 12,5 litres

Avantages

  • Sans cuisson
  • Mise en oeuvre rapide

Préparation

ProduitLait
5 kg12,5 litres

Suggestion de produits

3890 - Snow Cake

Légèreté et moelleux pour cette préparation qui se prête à de multiples mises en oeuvre : à servir façon biscuit, en base de roulé ou encore à garnir de confiture ou de crème chocolat pour les...

24401 - Delic Abricot

Parfait en goûter, en dessert ou pour accompagner un thé ou un café. Le conditionnement individuel très pratique permet une conservation et une utilisation idéales.

4416 - Entremets Abricot

Toujours très appréciés en restauration sociale, les entremets conjuguent gourmandise et équilibre nutritionnel. Ils permettent un apport de produit laitier avec des saveurs variées, que le chef...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter