Desserts
Le chef a le choix d'ajouter à cette préparation pour clafoutis les fruits de son choix : cerises, mirabelles, abricots... frais ou en conserve, pour servir à ses convives un dessert gourmand.
Télécharger la fiche techniquePoids | 1,6 kg |
Conditionnement | Boîte |
Rendement | 65 à 75 portions |
Produit | Lait | Fruits | Produit reconstitué |
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1,6 kg | 4,8 litres | 1,2 kg | 65 à 75 portions |
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