Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Desserts / Gâteaux / 4675 - Sponge cake saveur pandan

Desserts

Réf 4675

Sponge cake saveur pandan

Préparation déshydratée

Fondez de plaisir avec le sponge cake saveur pandan ! Une génoise tendance originaire d'Indonésie aussi aérée que gourmande, qui séduira tous les palais. Inratable, ce dessert peut être dégusté tel quel. Garni de crème ou de coulis de fruits, il vous est possible d’en faire un roulé, une bûche ou un gâteau à étages.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 5 kg
Conditionnement Sac
Rendement 140 portions de 60 g (= 5 plaques gastro)

Avantages

  • Un produit original et tendance !

Suggestion de produits

4558 - Creme Brulee

Crème très qualitative apportant une réponse gourmande aux attentes des chefs. Mise en oeuvre au lait uniquement, la crème étant déjà intégrée à la préparation. Saveur typique des desserts lactés.

4667 - Croc'o Cereales Pomme Caramel

Côte Ouest propose un savoureux Croc’o céréales avec une recette pomme- caramel, qui fait l‘unanimité auprès des ados ! Source de fibres, cette préparation pour barre de céréales allie les atouts...

1054 - Croustillant Amande Praliné

Utilisation : - en saupoudrage sur des gâteaux, tartes, cakes, viennoiseries...Saupoudrer sur votre préparation et cuire selon votre habitude. - en incorporation dans vos gâteaux, cakes,...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter