Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Condiments / 1735 - Ail Semoulette

Épices et aromatiques

Réf 1735

Ail semoulette

L'ail assaisonne un grand nombre de plats, et est souvent associé aux recettes de terroir. Il relève viandes, sauces, farces, sauces, légumes et salades. A la cuisson, son goût perd en puissance.

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Caractéristiques

Poids 2,5 kg
Conditionnement Seau

Avantages

  • Puissance aromatique
  • Facilité d'utilisation

Astuces du chef

A réhydrater au préalable pour agrémenter vos salades !

Suggestion de produits

7161 - Poivre Blanc Moulu

Ce poivre apportera ses notes musquées et intenses à de nombreuses préparations.

7160 - Poivre Noir Concassé

Ce poivre piquant amènera du caractère aux viandes rouges, gibiers et sauces.

7159 - Muscade Moulue

Dans la gastronomie française, la noix de muscade est souvent associée à la pomme de terre en purée ou en gratin, et est utilisée pour relever la sauce béchamel ou les soufflés. Elle assaisonne...
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