Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / 'Côté rôti' / 1367 - Côté Rôti Barbecue Ribs

Épices et aromatiques

Réf 1367

Côté rôti barbecue ribs

Le Côté Rôti apporte un aspect doré très appétissant ainsi qu'une saveur cuisinée à vos recettes. Cette recette associe le piment doux, la tomate et l'oignon à des notes grillées et fumées légèrement viandées pour un esprit barbecue gourmand !

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 500 g
Conditionnement Saupoudreur

Astuces du chef

En saupoudrage sur vos pièces de poisson ou viande (volaille, veau, porc) avant cuisson sous vide ou au four.

Suggestion de produits

1765 - Fleurade Douceur Pour Légumes

Ce mélange savoureux relève le visuel et les saveurs de vos préparations. Particulièrement adapté à l’assaisonnement des légumes, sa concentration permet un dosage réduit pour un goût intense....

4811 - Mélange C'est Tout Bon

Composé de graines de tournesol, de courge, de lin brun, de sésame, de millet et de kasha, ce mélange apportera son délicieux goût toasté à vos préparations. Idéal en panure d’un blanc de volaille...

1723 - Persil Flocon

Le persil est très souvent associé à l'ail, à l'échalote et à la ciboulette. Il parfume les plats de viande et les potages. Son mariage avec le poisson, les crustacés ou les pommes de terre est un...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter