Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Épices / 7193 - Piment Doux Fumé

Épices et aromatiques

Réf 7193

Piment doux fumé

Très populaire en Espagne pour sa belle couleur rouge et ses notes fumées, ce piment doux est couramment utilisé pour aromatiser une paëlla.

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Caractéristiques

Poids 500 g
Conditionnement Saupoudreur
Rendement selon intensité aromatique souhaitée

Avantages

  • Taux de pureté maximal de l'épice
  • Qualité homogène tout au long de l'année

Astuces du chef

Parfait en association avec des viandes mijotées (type boeuf bourguignon)

Suggestion de produits

1739 - Échalote Cossette

L'échalote se marie très bien aux poissons et aux plats de viande blanche et rouge. A intégrer dans une omelette ou à un plat de légumes. Elle est également la base de sauces traditionnelles :...

S860 - Mélange Indien

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S968 - Mélange Méditerranéen

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