Épices et aromatiques

Réf 1762

Fleurade champêtre

Ce mélange savoureux relève le visuel et les saveurs de vos préparations. Particulièrement adapté à l’assaisonnement des légumes, sa concentration permet un dosage réduit pour un goût intense. Idéal également pour rehausser la saveur de vos recettes à base de féculents (pommes de terre, pâtes, riz, légumes secs…).

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 500 g
Conditionnement Boîte
Rendement 1 boîte pour 25 kg de légumes

Avantages

  • Sans matière grasse hydrogénée

Astuces du chef

A utiliser à votre goût avant, pendant ou après la cuisson de vos légumes ou féculents, tel quel ou dilué dans l'eau.

Suggestion de produits

S965 - Mélange Indien

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou...

7133 - Herbes De Provence

Un mélange d'herbes composé de romarin, thym, basilic, sarriette et marjolaine. Idéal pour rappeler les saveurs du Sud de la France à du poulet rôti, des salades, une sauce tomate ou une ratatouille.

S962 - Mélange Mexicain

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter