Épices et aromatiques

Réf 7140

Feuilles de thym entières

Symbole de la cuisine provençale, cette herbe aromatique est certainement l'une des plus utilisées en cuisine ! Son parfum typique apporte une touche ensoleillée à de nombreuses préparations.

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Caractéristiques

Poids 500 g
Conditionnement Sachet
Rendement selon intensité aromatique souhaitée

Avantages

  • Herbe très polyvalente

Astuces du chef

A utiliser dans tous les plats mijotés et sur les viandes grillées.

Suggestion de produits

4884 - Graines de sésame blanc toastées

Ces graines de sésame dorées de manière homogène révèlent une agréable note toastée et une texture croustillante très plaisante.

1760 - Fleurade Thym Citron

Ce mélange savoureux relève le visuel et les saveurs de vos préparations. Particulièrement adapté à l’assaisonnement des légumes, sa concentration permet un dosage réduit pour un goût intense....

7198 - Ail Semoulette

L'ail assaisonne un grand nombre de plats, et est souvent associé aux recettes de terroir. Il relève viandes, sauces, farces, sauces, légumes et salades. A la cuisson, son goût perd en puissance.
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