Épices et aromatiques

Réf 1328

Préparation aromatique pour couscous

Préparation déshydratée

Parfait pour réaliser un bouillon de couscous ou pour aromatiser la cuisson d'un navarin de poulet ou de boeuf.

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Caractéristiques

Poids 900 g
Conditionnement Boîte
Rendement 260 portions

Avantages

  • Riche en légumes (38 %) : poivron rouge et vert, courgette, carotte

Préparation

ProduitEauPortions
60 g1 L17
900 g15 L260

Suggestion de produits

1226 - Chapelure Provencale

A utiliser en garniture pour tomates provençales ou en topping sur un poisson ou une viande blanche pour amener du croustillant.

7205 - Echalote granulée

L'échalote se marie très bien aux poissons et aux plats de viande blanche et rouge. A intégrer dans une omelette ou à un plat de légumes. Elle est également la base de sauces traditionnelles :...

S342 - Mélange Indien

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou...
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