Épices et aromatiques

Réf S894

Mélange mexicain

Mélange de généreux morceaux de légumes et épices

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou des quiches, mais aussi dans des émincés ou sautés de viande.

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Caractéristiques

Poids 3 kg
Conditionnement Seau

Astuces du chef

Peut également s’utiliser en boulangerie et pâtisserie pour agrémenter pains, pâtisseries salées ou autre spécialité.

Suggestion de produits

7094 - Mélange pour pomme de terre (édition limitée)

Ingrédients principaux : Oignon, ail, sel, piment doux fumé, persil, fenugrec, poivre noir, marjolaine, ciboulette, macis, coriandre.

4807 - Graines d'amarante noire

Fruits d’une plante sacrée chez les Incas, les graines d’amarante noire sont caractérisées par une belle couleur noire brillante. Parfait pour créer un visuel inédit dans les assiettes ! Origine...
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