Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Mélanges saveurs et décor / S894 - Mélange Mexicain

Épices et aromatiques

Réf S894

Mélange mexicain

Mélange de généreux morceaux de légumes et épices

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou des quiches, mais aussi dans des émincés ou sautés de viande.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 3 kg
Conditionnement Seau

Astuces du chef

Peut également s’utiliser en boulangerie et pâtisserie pour agrémenter pains, pâtisseries salées ou autre spécialité.

Suggestion de produits

7196 - Epice Massalé

Ce mélange d'épices originaire d'Inde parfumera vos légumes, plats à base de viande blanche et vos poissons.

1789 - Persillade

Un assemblage équilibré, élaboré à partir d’ingrédients 100 % origine France : ail, persil, échalote, oignon et huile de tournesol. Parfait pour relever une poêlée forestière, des légumes ou des...

7093 - Mélange pour salade Italienne (édition limitée)

Ingrédients principaux : Tomate, sel, graines de tournesol, ail, ciboulette, basilic, poivron rouge, origan, huile d’olive, poivre noir.
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter