Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Mélanges saveurs et décor / S966 - Mélange Forestier

Épices et aromatiques

Réf S966

Mélange forestier

Mélange de généreux morceaux de légumes et épices

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou des quiches, mais aussi dans des émincés ou sautés de viande.

Caractéristiques

Poids 3 kg
Conditionnement Seau

Astuces du chef

Peut également s’utiliser en boulangerie et pâtisserie pour agrémenter pains, pâtisseries salées ou autre spécialité.

Suggestion de produits

7162 - Poivre Noir Moulu

Ce poivre piquant amènera du caractère aux viandes rouges, gibiers et sauces.

1718 - Oignon Haché

L'oignon peut s'intégrer dans de nombreuses recettes de la cuisine française ! Idéal pour relever une farce, un gratin ou une tarte. A utiliser également dans vos plats mijotés : pot-au-feu, bœuf...

7181 - Paprika Moulu

Le paprika est une épice s’associant à beaucoup de plats. Il relève fromages frais, volaille, sauces, poisson et légumes. Très utilisé par les Espagnols, il se retrouve dans leurs plats locaux...
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