Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Signatures culinaires / 1789 - Persillade

Épices et aromatiques

Réf 1789

Persillade de France

Mélange déshydraté

Un assemblage équilibré, élaboré à partir d’ingrédients 100 % origine France : ail, persil, échalote, oignon et huile de tournesol. Parfait pour relever une poêlée forestière, des légumes ou des tomates farcies, une vinaigrette… A saupoudrer également sur des viandes grillées ou des fruits de mer !

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 300 g
Conditionnement Saupoudreur

Avantages

  • 100 % origine France
  • Assemblage très polyvalent
  • Apporte goût et visuel

Astuces du chef

Parfait pour réaliser un beurre maître d'hôtel !

Suggestion de produits

S866 - Mélange Du Soleil

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou...

1357 - Côté Rôti Méridional

Le Côté Rôti apporte un aspect doré très appétissant ainsi qu'une saveur cuisinée à vos recettes.

7183 - Curry

Ce curry est composé d’un mélange d’épices très parfumées et contient de la coriandre, du fenugrec, du curcuma, du fenouil, du gingembre, du piment et du poivre.
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter