Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Touches d'épices / 4484 - Touche d'épices ail des ours

Épices et aromatiques

Réf 4484

Touche d’épices ail des ours

Un assaisonnement rafraîchissant et verdoyant, qui sent bon le printemps ! La touche d’épices ail des ours est une excellente option pour ceux qui aiment l'ail mais préfèrent une saveur plus douce et subtile. Dans l’esprit d’une persillade, elle accompagnera parfaitement vos viandes, poissons, légumes, légumineuses, tartines ou sauces.

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Caractéristiques

Poids 400 g
Conditionnement Saupoudreur
Rendement selon intensité aromatique souhaitée

Avantages

  • Sans sel
  • Sans arômes
  • Sans additifs

Astuces du chef

Pour assaisonner vos viandes, mélangez cet assemblage à de l'huile et du sel ! Pour 10 kg de viande, comptez 100 g de sel, 100 à 150 g de touche d'épices et 500 g d'huile végétale.

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