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Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Nutrition culinaire / Régimes à texture modifée / 1187 - Liant A Cuire Pour Manger Mains

Nutrition culinaire

Réf 1187

Liant à cuire pour manger mains

Préparation déshydratée

Adopté par un nombre croissant d’établissements, le principe du « manger mains » est simple : il s’agit de repas complets élaborés sous forme de bouchées facilement saisissables avec les doigts. Côte Ouest vous accompagne avec cette préparation qui vous permettra d'élaborer facilement des manger mains pour vos convives.

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Caractéristiques

Poids	1 kg
Conditionnement	Boîte

Avantages

Mise en oeuvre aisée
Préparations diverses

Préparation

Produit	Préparation à texturer
80 g	1 kg

Préparation alternative

Produit	Fond de cuisson	Boeuf cuit haché	Manger mains obtenu
80 g	260 g	740 g	1 kg

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