Fiche produit

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Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Nutrition culinaire / Régimes à texture modifée / 1971 - Eau Gelifiee Parfum Ananas

Nutrition culinaire

Réf 1971

Élaboré à partir d'ingrédients ne contenant pas intentionnellement de gluten

Élaboré à partir d'ingrédients ne contenant pas intentionnellement d'allergènes

Eau gélifiée parfum ananas

Préparation déshydratée

Les eaux gélifiées Côte Ouest répondent au mieux aux contraintes de la restauration médicale et au confort des patients. Le conditionnement pratique en sachet vous permettra de doser facilement la préparation pour obtenir la consistance désirée (sirop, semi-liquide ou semi-solide).

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Caractéristiques

Poids	10 dosettes de 80 g
Conditionnement	Etui
Rendement	10 à 16 litres

Avantages

Excellente dispersion
Bonne tenue de la couleur
Profil aromatique qualitatif

Préparation

Produit	Eau	Eau gélifiée
Dosette de 80 g	1 à 1,6 L	1 à 1,6 L

Suggestion de produits

4306 - Velouté Neutre Hyposodé

A utiliser pour lier les sauces, jus et fonds de cuisson. Permet également d'épaissir un potage.

1326 - Purée De Brocolis A Teneur En Sodium Très Réduite

Purée au goût naturel et authentique de brocoli, accompagnant vos plats avec une texture gourmande. A assaisonner selon le goût du chef. Teneur en sodium : 16 mg/100 g reconstitué

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