Nutrition culinaire
Les eaux gélifiées Côte Ouest répondent au mieux aux contraintes de la restauration médicale et au confort des patients. Le conditionnement pratique en sachet vous permettra de doser facilement la préparation pour obtenir la consistance désirée (sirop, semi-liquide ou semi-solide).
Télécharger la fiche techniquePoids | 10 dosettes de 80 g |
Conditionnement | Etui |
Rendement | 10 à 16 litres |
Produit | Eau | Eau gélifiée |
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Dosette de 80 g | 1 à 1,6 L | 1 à 1,6 L |
4916 - Epaississant Instantané Résistant A l'Amylase Salivaire
Cet épaississant conjugue les avantages du xanthane et de l'épaississant instantané. Il se disperse facilement à chaud ou à froid tout en apportant un pouvoir liant et texturant élevé. La boîte...Toutes les coordonnées pour nous contacter