Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Nutrition culinaire / Régimes à texture modifée / 741007 - Liant Pour Mixes
Nutrition culinaire
Réf 741007
Liant pour mixés
Préparation déshydratée
La texture des aliments est fréquemment modifiée en milieu hospitalier pour s’adapter aux personnes ayant des troubles de la mastication ou de la déglutition, ou présentant des risques de fausse route importants. Idéal pour épaissir vos préparations mixées.
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| Poids | 1 kg |
| Conditionnement | Sachet |
| Rendement | 30 g de liant pour 1 kg de viande + 500 ml de jus |
Préparation
| Produit | Viande cuite | Jus |
|---|---|---|
| 30 g | 1 kg | 500 mL |
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