Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Nutrition culinaire / Régimes enrichis en protéines / 1591 - Entremets Cacao Enrichis En Proteines

Nutrition culinaire

Réf 1591

Entremets chocolat enrichi en protéines

Préparation déshydratée

Avec cet entremets enrichi en protéines, Côte Ouest apporte des solutions simples et savoureuses aux problématiques de dénutrition, permettant de conserver ou de retrouver le plaisir des recettes traditionnelles.

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Caractéristiques

Poids 10 dosettes de 200 g
Conditionnement Boîte
Rendement 120 portions

Avantages

  • Elaboré avec 34,4 % de chocolat
  • Liaison à froid
  • Idéal pour un apport protidique plus important
  • Texture crémeuse

Préparation

ProduitLait froid 1/2 écréméEntremets reconstitué
Dosette de 200 g1 L12 portions

Astuces du chef

Pour un enrichissement optimal, vous pouvez utiliser les protéines de lait instantanées Côte Ouest.

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