Nutrition culinaire

Réf 4924

Mélange de protéines végétales

Préparation déshydratée

Un mélange exclusivement composé de protéines de pois et de blé, spécialement développé pour l’enrichissement des repas. Ce mélange végétal sans soja bénéficie d’un excellent apport protidique (10 g de mélange = 8 g de protéines). Il sera employé dans les recettes salées, comme les potages, les purées, les produits mixés… À utiliser à froid comme à chaud, il est pratique grâce à sa dissolution aisée et sans grumeaux.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Sachet

Avantages

  • Dissolution facile, pas de grumeaux
  • Excellent apport protidique
  • Sans soja et sans lactose
  • Facilité d’utilisation

Suggestion de produits

4921 - Proteines De Lait Instantanees

Composées de caséinates de calcium instantanées, ces protéines de lait bénéficient d’un excellent apport protidique (10 g de produit = 8,9 g de protéines). Agréable grâce à son goût rond et...

4310 - Bouillon De Volaille Hyposode

Ce produit contribue à restreindre les apports en sel dans vos menus, tout en conservant le plaisir organoleptique pour vos convives. Idéal en base de cuisson pour renforcer l’arôme des légumes ou...

1554 - Pudding Semoule Edulcore Au Dietasuc

Une préparation gourmande édulcorée au diétasuc, un édulcorant stable à la cuisson développé par Côte Ouest. A agrémenter de raisins secs, de zestes d'oranges ou de citrons, ou encore de fruits...
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