Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Nutrition culinaire / Régimes hyposodés / 42841 - Sauce Béchamel A Froid Sans Adjonction De Sel
Nutrition culinaire
Réf 42841
Sauce béchamel à froid hyposodée
Préparation déshydratée
Ce produit contribue à restreindre les apports en sel dans vos menus, tout en conservant le plaisir organoleptique pour vos convives. Teneur en sodium : 119 mg/100 g reconstitué
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 5 kg |
| Conditionnement | Sac |
| Rendement | 20 litres |
Avantages
- Taux de sodium au moins inférieur à 50 % à un produit classique équivalent
Préparation
| Produit | Eau | Sauce reconstituée |
|---|---|---|
| 200 g | 1 L | 1 L |
| 5 kg | 25 L | 25 L |
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