Nutrition culinaire
Ce produit contribue à restreindre les apports en sel dans vos menus, tout en conservant le plaisir organoleptique pour vos convives. Ce jus de veau permet de relever le goût de vos jus de cuisson et peut être utilisé comme base de mouillement pour vos rôtis et vos braisés. Convient également comme base de cuisson pour les légumes braisés. Teneur en sodium : 60 mg/100 g reconstitué
Télécharger la fiche techniquePoids | 1 kg |
Conditionnement | Boîte |
Rendement | 20 litres |
Produit | Eau | Jus reconstitué |
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50 g | 1 L | 1 L |
1 kg | 20 L | 20 L |
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