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Nutrition culinaire
Réf 4471
Velouté de champignons hyposodé
Préparation déshydratée
Ce produit contribue à restreindre les apports en sel dans vos menus, tout en conservant le plaisir organoleptique pour vos convives. Avec sa texture veloutée et agréable, cette préparation pour potage offre une savoureuse proposition d’entrée équilibrée avec une teneur en sel optimisée. Teneur en sodium : 65 mg/100 g reconstitué
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 750 g |
| Conditionnement | Sachet |
| Rendement | 50 portions de 25 cl |
Avantages
- Taux de sodium au moins inférieur à 50 % à un produit classique équivalent
Préparation
| Produit | Eau | Velouté reconstitué |
|---|---|---|
| 60 g | 1 L | 1 L |
| 750 g | 12,5 L | 12,5 L |
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