Nutrition culinaire

Réf 1495

Entremets cacao édulcoré au diétasuc

Préparation déshydratée

Consommé sans modération, le sucre peut conduire à un excès de calories pouvant entraîner diabète, obésité et maladies cardio-vasculaires. Côte Ouest vous accompagne avec cet entremets édulcoré avec du diétasuc, pour répondre aux besoins des régimes spéciaux.

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Caractéristiques

Poids 20 dosettes de 22 g
Conditionnement Boîte
Rendement 200 portions

Avantages

  • Avec 55 % de cacao

Préparation

ProduitLaitEntremets reconstitué
Dosette de 22 g1 L10 portions

Mise en oeuvre

Ajouter la préparation

à une partie du volume du lait et mélanger.

Porter à ébullition

le reste du lait, puis verser le mélange dans le lait bouillant.

Reporter à douce ébullition

en remuant lentement pour éviter la formation de mousse.

Répartir dans des coupelles

Placer au froid

au moins une heure avant de servir.

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