Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Nutrition culinaire / Régimes sans sucre ou à la stévia / 1534 - Mousse Cacao Édulcorée À L'extrait De Stevia

Nutrition culinaire

Réf 1534

Mousse cacao édulcorée à l'extrait de stévia

Préparation déshydratée

Consommé sans modération, le sucre peut conduire à un excès de calories pouvant entraîner diabète, obésité et maladies cardio-vasculaires. Côte Ouest vous accompagne avec cette mousse à la stévia, un extrait de plante 100 % naturel avec un fort pouvoir sucrant sans calorie.

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Caractéristiques

Poids 375 g
Conditionnement Boîte
Rendement 30 à 40 portions

Avantages

  • Sans sucre ajouté
  • Avec 18 % de cacao

Préparation

ProduitLaitMousse reconstituée
375 g1,5 L30 à 40 portions

Mise en oeuvre

Diluer le contenu de la boîte

dans le lait tempéré.

Mélanger au batteur

doucement pendant 1 minute, puis à grande vitesse pendant 4 minutes.

Répartir dans des ramequins

Placer au froid

pendant au moins 3 heures.

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