Nutrition culinaire

Réf 4606

Entremets cacao édulcoré à l'aspartame et à l'acésulfame de potassium

Préparation déshydratée

Consommé sans modération, le sucre peut conduire à un excès de calories pouvant entraîner diabète, obésité et maladies cardio-vasculaires. Côte Ouest vous accompagne avec cet entremets édulcoré à l'aspartame et à l'acésulfame de potassium, un édulcorant au pouvoir sucrant élevé et stable à la cuisson.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 20 dosettes de 50 g
Conditionnement Boîte
Rendement 200 portions

Avantages

  • Avec 30 % de cacao
  • Mise en oeuvre aisée

Préparation

ProduitLaitEntremets reconstitué
Dosette de 50 g1 L10 portions

Suggestion de produits

4311 - Fumet De Poisson Hyposode

Ce produit contribue à restreindre les apports en sel dans vos menus, tout en conservant le plaisir organoleptique pour vos convives. Ce fumet relèvera la saveur de toute préparation à base de...

4916 - Epaississant Instantané Résistant A l'Amylase Salivaire

Cet épaississant conjugue les avantages du xanthane et de l'épaississant instantané. Il se disperse facilement à chaud ou à froid tout en apportant un pouvoir liant et texturant élevé. La boîte...

1593 - Entremets Praline Enrichis En Proteines

Avec cet entremets enrichi en protéines, Côte Ouest apporte des solutions simples et savoureuses aux problématiques de dénutrition, permettant de conserver ou de retrouver le plaisir des recettes...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter