Plats
Ce mélange de céréales sera un parfait accompagnement pour vos viandes ou poissons.
Télécharger la fiche techniquePoids | 5 kg |
Conditionnement | Sac |
Rendement | 120 portions |
Produit | Eau | Huile | Produit reconstitué |
---|---|---|---|
5 kg | 17 litres | 500 ml | 160 portions de 140 g |
Cuisson au four
Cuisson en sauteuse
Verser en bac gastronomique
la préparation avec l'eau et l'huile.
Cuire au four
à sec et à couvert pendant 45 minutes à 180°C. Mélanger avant de servir.
Porter à ébullition
l'eau froide avec le duo de céréales.
Cuire
à petit feu pendant 20 minutes jusqu'à absorption du liquide.
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