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Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Plats / Céréales cuisinées précuites / 4448 - Salade de céréales et légumineuses à la provençale

Plats

Réf 4448

Salade de céréales et légumineuses à la provençale

Préparation déshydratée

Une salade généreuse qui associe la douceur des perles au croquant des lentilles et du lin. Sa richesse en tomate et ses saveurs provençales de courgette, basilic et citron font de cette salade une valeur sûre pour la saison estivale !

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Caractéristiques

Poids	5 kg
Conditionnement	Sac
Rendement	160 portions de 80 g

Avantages

Aucun ajout nécessaire sauf eau et huile
Mise en œuvre à froid

Préparation

Produit	Eau	Huile	Produit reconstitué
5 kg	7,5 litres	500 g	160 portions d'environ 80 g (soit 5 gastros)
1 kg	1,5 litres	100 g	32 portions d'environ 80 g (soit 1 gastro)

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