Des flocons de pomme de terre parfaits pour réaliser des purées de pommes de terre, enrichir une purée de légumes ou lier des épinards à la crème par exemple.
Dorée et appétissante, cette préparation végétale convient aussi bien aux menus végétariens, compatibles halal ou kasher, qu’aux gourmands ravis de découvrir une nouvelle recette ! A portion...