Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Plats / Spécialités / 4402 - Gnocchis De Pomme De Terre

Plats

Réf 4402

Gnocchis de pomme de terre

Une spécialité incontournable de la cuisine italienne ! Mises en oeuvre pratiques : - poêler directement puis réserver en bain-marie à couvert pour le service ou - cuire 4 min au four en régénération à 150°C, refroidir à l'eau et remettre en température au moment du service.

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Caractéristiques

Poids 9 sachets de 1 kg
Conditionnement Carton
Rendement 13,5 kg de gnocchis cuits

Avantages

  • Stockage à température ambiante

Astuces du chef

Idéal accompagné de notre délicieuse pulpe de tomate cuisinée.

Suggestion de produits

1304 - Purée complète au lait microgranules à chaud

Une purée complète à la texture bien liée, avec une belle couleur jaune « beurre ». Son goût gourmand et crémé séduira les convives ! A mettre en œuvre avec de l’eau bouillante uniquement.

S2612 - Lasagnes Aux Legumes

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5211 - Céréales cuisinées à cuire Méli-mélo du potager

Valorisez vos menus avec notre méli-mélo du potager, un mélange de céréales composé de livèche, carottes,lin brun, semoule de maïs et de blé, flocon d’avoine, lentilles vertes, blé et graines de...
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